Холод является безопасным способом консервирования продуктов. Поэтому он получил столь широкое распространение. Холод используют в пищевой промышленности, торговой сфере, складской логистике, а также в различных производственных отраслях.
В холодильной технике промышленного назначения нуждаются предприятия, которые специализируются на переработке мясной, рыбной, молочной и плодовоовощной продукции. Создание благоприятного микроклимата как в производственном цехе, так и в торговом зале, обеспечивается соответствующим холодильным оборудованием. С его помощью можно создать и поддерживать требуемый температурный режим даже при транспортировке скоропортящихся товаров на дальние расстояния.
Промышленный холод используется в пищевой промышленности, логистике, торговле, фармацевтике и на производственных объектах. В зависимости от задач, температурного режима и условий эксплуатации применяются разные типы холодильных машин.
Однокомпрессорные установки оснащаются одним компрессором и отличаются простой конструкцией. Такие системы применяются на объектах с небольшими и стабильными тепловыми нагрузками. Однокомпрессорные холодильные машины подходят для небольших холодильных камер, складов и локальных производственных зон.
Многокомпрессорные системы включают два и более компрессора, работающих в одной холодильной установке. Это наиболее распространённое решение для средних и крупных объектов промышленного холода. Многокомпрессорные холодильные машины применяются на распределительных центрах, пищевых производствах и крупных холодильных складах.
Холодильные машины открытого типа. В таких установках открытого типа компрессор имеет внешний привод и соединяется с электродвигателем через муфту или ременную передачу. Такие системы чаще используются в мощных промышленных решениях. Холодильные машины открытого типа востребованы на предприятиях с непрерывным циклом работы и высокими требованиями к надёжности.
Закрытые холодильные машины представляют собой герметичную конструкцию, где компрессор и электродвигатель находятся в одном корпусе. Это компактное и удобное решение для большинства задач промышленного холода. Закрытые холодильные машины широко применяются в торговых, складских и производственных холодильных системах.
Компрессорно-конденсаторные блоки (ККБ) - это готовые узлы, включающие компрессор, конденсатор и элементы автоматики. Они используются как основа для построения систем промышленного холода различной мощности. Компрессорно-конденсаторные блоки применяются в холодильных камерах, технологическом охлаждении и климатических системах промышленных объектов.
Двери для промышленных холодильных камер применяются в системах промышленного холода на складах, производствах и в логистических комплексах. Они обеспечивают герметичность камеры, поддержание стабильной температуры и удобство эксплуатации при ежедневной работе персонала и техники. Выбор типа двери зависит от размеров проёма, интенсивности использования и особенностей помещения.
Одностворчатые холодильные двери используются в промышленных холодильных камерах с небольшими и средними проёмами. Это наиболее распространённый вариант, отличающийся простой конструкцией и надёжностью. Такие двери подходят для проёмов высотой 1800–2200 мм и шириной 800–1400 мм при толщине полотна от 80 до 150 мм. Одностворчатые модели удобны в эксплуатации, однако требуют свободного пространства для открывания и не применяются при большой ширине проёма.
Откатные холодильные двери предназначены для камер с увеличенными проёмами и высокой интенсивностью использования. Дверное полотно перемещается вдоль стены, что позволяет экономить пространство внутри помещения. Такие двери устанавливаются в проёмах высотой от 1800 до 3000 мм и шириной до 2800 мм, при толщине полотна 80–150 мм. Откатные конструкции часто используются на складах и производственных объектах, где важно обеспечить удобный проезд техники и возможность автоматизации.
Двустворчатые холодильные двери применяются в промышленных холодильных камерах с широкими проёмами и повышенной пропускной способностью. Конструкция позволяет открывать одну или сразу две створки, что удобно при повседневной эксплуатации и перемещении крупногабаритных грузов. Такие двери подходят для проёмов высотой 1800–3000 мм и шириной до 2800 мм при стандартной толщине полотна 80–150 мм. Двустворчатые решения востребованы на объектах с интенсивным грузооборотом и постоянным потоком персонала.