Основным отличием холодильных централей является количество ступеней регулирования, при помощи которых можно регулировать производительность. Лучшими считаются централи с несколькими ступенями, ведь это позволяет регулировать температуру для разнообразных групп оборудования.
Также в этом случае холодильные централи делятся по рабочей температуре:
- Низкотемпературные.
- Среднетемпературные.
Первые способны поддерживать температуру ниже нуля, а вторые – выше.